Palma Guide: Vegan Palma

Wieviele von euch ernähren sich veganisch? Tatsächlich steigt die Zahl der Veganer stetig an. Was uns an dieser Ernährung begeistert, ist dass sie für alle passend ist. Ob Sie nun überzeugter Veganer sind oder nicht, veganische Rezepte und Restaurants bieten einfach super leckere Speisen.

In Palma gibt es unzählige, ausgezeichnete Restaurants. Wenn Sie Empfehlungen suchen, schauen Sie auf unsere Posts ‚Die besten Restaurants in Palma Teil I, Teil II und Teil III‘. Bei dieser Gastro-Szene war es natürlich nur eine Frage der Zeit, dass auch veganische Cafes und Restaurants Palma erobern. So sind wir heute in der Lage unsere veganen Lieblingsrestaurants in Palma zu empfehlen. Nehmen Sie also das Travel Notebook von Nakar oder einen Notizblock zur Hand, damit Ihnen keine dieser köstlichen Tips entgehen.

Die besten veganen Restaurants und Kaffees in Palma

  1. Ziva to go
    Wie die Eigentümer selbst erklären: ‚es handelt sich nicht um eine Diät, sondern um einen Lebensstil‘. Im Ziva to go finden Sie gesundes Essen mit lokalen, biologisch angebauten Zutaten. Angeboten werden Säfte, Smoothies, Frühstücke und Mittagessen, Detox-Programme, die dort verspeist oder mitgenommen werden können. Ideal für alle, egal mit welchem Lebenstil!
  2. Simple Smart Food
    Eines der neuen veganen Cafes, das Simple Smart Food in Santa Catalina, serviert ‚kluges Essen‘. Der Ausgangspunkt dieses neuen Cafes – das derzeit in Palma als in gilt – sind natürliche Zutaten in einer nachhaltigen Atmosphäre. Smoothies, selbst gebackenes Brot, Frühstücke, und leckere, grüne Säfte finden sich in der Karte. Ab 8.00 Uhr morgens geöffnet.
  3. Vegan & Raw
    Wie der Name schon sagt, werden in diesem an der Plaza de los Patines befindlichen Lokal vegane und rohe Speisen serviert. Hauptsächlich funktioniert Vegan & Raw als Take–Away, aber es gibt auch einen kleinen Bereich um zu frühstücken oder rasch eine Kleinigkeit zu essen. Zur Wahl stehen verschiedene Gerichte, Snacks, und Säfte zum Mitnehmen. Und es werden komplette Detox-Pläne angeboten.
  4. Picnic
    Das Picnic befindet sich am Plaza del Mercat und biete Bio-Fast-Food. Die Karte basiert auf lokalen, saisonalen und biologisch angebauten Zutaten. Hier hat man sich zum Ziel gesetzt, das Fast-Food-Konzept mit Bio-Ernährung für all jene, die es eilig haben, zu verändern. Im Picnic gibt es täglich tolle Frühstücke (6,50€) und leckere Mittagessen.