Guía de Palma: Los mejores restaurantes de tapas en Palma
Vamos a afrontarlo. Tapas & España van de la mano. No podemos decir que nos sorprenda que todos quienes visitáis nuestra preciosa isla sintáis la necesidad de disfrutar de unas buenas tapas para cenar. Y para seros sinceros: ¡nos ENCANTA!
Hay muchísimas versiones de cómo empezó la tradición de ‘tapas’ en España: algunos dicen que el Rey Alfonso XIII pidió una copa de vino en una taberna en Cádiz y que para que no se llenase de arena por el viento que corría, se la sirvieron tapada con una loncha de jamón. Al rey le gustó tanto que volvió una y otra vez a pedir lo mismo, dando inicio a la tendencia. Otros dicen que es de origen más humilde, que en un bar en Sevilla los camareros servían la cerveza o jerez con un platillo con algo encima para mantener a las moscas fuera.
Sinceramente no sabemos dónde ni cuándo empezó, pero sabemos que ha evolucionado bastante desde que consistía en servir un poco de de jamón o de queso a platos más elaborados. Y como en Nakar sentimos que irse de ‘tapas’ es un imprescindible cuando visitas Mallorca, estamos preparados para daros nuestras recomendaciones. Estos son…
Los mejores restaurantes de tapas en Palma
Bar España
Más tradicional y más español, imposible. El Bar España es el lugar ideal para degustar tapas tradicionales en el centro de Palma. Ubicado en una calle lateral cerca de la Plaza Mayor, sirve una gran selección de vinos y cervezas además de tapas, pintxos y platos para compartir. Apuesta segura.
El Camino
Esta nueva adición a la escena gastronómica palmesana tiene un gran punto a favor: un súper ambiente. Su cocina se basa en los mejores ingredientes de temporada y ofrecen tapas creativas y platos para compartir, además de espectaculares postres caseros. No se admiten reservas, en ‘El Camino’ todos cenan en la barra, pudiendo observar de cerca cómo se prepara cada plato.
La Bodeguilla
Para ser justos, cuando pensamos en La Bodeguilla no solo pensamos en tapas. Pero La Bodeguilla es una visita obligada cuando estás en Palma. Tienen una selección impecable de tapas españolas de primer nivel para ir calentando motores, porque luego ofrecen platos de carne, pescado y arroz simplemente espectaculares. Combinación perfecta para una noche en Palma.
Vermutería La Rosa
Creativa y divertida. Así es La Rosa. No solo su carta, sino también el local y su ambiente. No hay otro sitio para ir a por un vermut que La Rosa. Ideal también para picar algo después de irte de compras o para una cena divertida con amigos disfrutando de la mejor gastronomía mediterránea y la animada vida nocturna de Palma. ¡Solo aceptan reservas para una mesa grande que tienen en el segundo piso y se llena de gente, tenlo en cuenta para cuando vayas!
Tast – en C / Unión
Uno de los restaurantes de tapas más emblemáticos del casco antiguo de Palma. Es donde comenzó todo, ¡ya que Tast abrió más restaurantes luego! Pero Tast Unió (el que se encuentra en la propia calle Unión) es el auténtico «Tast». En su carta encontrarás pintxos, tapas y platos calientes para compartir, además de brochetas, ensaladas, carne, bacalao, ‘minis’ y postres. ¡Todo un placer para los sentidos!
Ombú
Por último, pero no menos importante, nos gustaría recomendar una visita a ‘Ombú’. En este moderno y divertido restaurante, no muy lejos de Nakar Hotel, encontrarás una nueva variedad de tapas, mucho más creativas y con un nivel de producción completamente alucinante. En Ombú, han cogido el concepto tradicional de las tapas y lo han re-inventado para sorprenderte a la hora de disfrutar de una comida o cena (abren todos los días excepto los miércoles).