Guía de Palma: Palma vegana
¿Cuántos de vosotros sois veganos? La realidad es que a día de hoy el número de veganos no para de crecer, Y si hay una cosa que nos gusta del veganismo es que es para todos. Seas o no vegano, las recetas y restaurantes veganos simplemente están buenísimos.
Como bien sabes en Palma hay muchísimos restaurantes excelentes. Es más, si estás buscando algunas recomendaciones, te invitamos a revisar nuestros posts ‘Los mejores restaurantes de Palma parte I, parte II y parte III’. Y con esta escena gastronómica tan completa era solo cuestión de tiempo para que unos excelentes restaurantes y cafés veganos se hicieran con Palma. Así que hoy estamos listos y preparados para recomendaros nuestros restaurantes y cafés veganos favoritos en Palma. Así que coged el travel notebook de Nakar o cualquier otra libreta que tengáis a mano para apuntaros estos deliciosos consejos.
Los mejores restaurantes y cafés veganos de Palma
- Ziva to go
Tal como ellos mismos dicen: ‘no es una dieta, es un estilo de vida’. Lo que encontrarás en Ziva to go es comida saludable y vibrante basada en ingredientes locales y orgánicos. Ofrecen zumos, smoothies, desayunos y almuerzos, además de programas de detox tanto para comer allí o para llevar, lo que hace que sea ideal sea cual sea el estilo de vida que llevas.
- Simple Smart food
Uno de las nuevas cafeterías veganas, Simple Smart Food en Santa Catalina, sirve ‘smart food’. Ingredientes naturales en una atmósfera sustentable son el punto de partida de la nueva cafetería de moda en Palma. Smoothies, pan hecho en casa, desayunos y deliciosos zumos verdes es lo que encontrarás en la carta. Abren a las 8 am. Update: Simple Smart Food ha abierto un segundo café (igual de mono y cómodo que el primero) en Plaza Mercat.
- Vegan & raw
Tal como lo indica su nombre, este sitio situado en Plaza Patines en Palma, sirve comida vegana y ‘raw’. Es un restaurante principalmente ‘take-away’, pero también cuenta con un pequeño espacio para disfrutar de un desayuno o comida rápida in situ. Ofrece una amplia variedad de platos, snacks y zumos para llevar a casa además de completos planes detox.
