Palma Guide: Die besten Restaurants Palmas – Teil III
Wir kommen dem Ende entgegen. Dies ist der dritte und letzte Teil unserer Beste-Restaurants-Empfehlungen. Im ersten Teil zeigten wir die besten Restaurants in der Gegend um Jaime III und Sant Jaume auf. Für den Teil II wählten wir vier Restaurants an der Plaza Cort und Plaza del Mercat. Und für den letzten Teil dieser Trilogie wollen wir Restaurants im Santa Catalina Viertel empfehlen. Wie Sie bereits aus unserem Beitrag zu den Top-Wohnvierteln in Palma wissen, ist Santa Catalina eines der coolsten Stadtteile, das übrigens neben dem belebten La Lonja Viertel liegt. Zum Marktplatz Santa Catalina und dem gewissen Hipster-Ambiente gesellen sich in beiden Gegenden unzählige Bars und Restaurants. Aber wie jeder seriöse Foodie, haben auch wir unsere Lieblingslokale:
- Duke, Santa Catalina
Egal wen Sie in Palma fragen, Duke ist immer Favorit. Ein cosmopolitisches Restaurant mit nur guter Stimmung, das multi-kulti Speisen mit asiatischem Einfluss serviert. Das Lieblingsgericht für uns vom Hotel Nakar: Der rote Curry.
- Sumaq, Santa Catalina
Zur peruanischen Küche sagen wir vom Hotel Nakar immer JA. Wenn auch Ihnen diese Speisen gefallen, und zwar in ihrer feinsten Zubereitungsweise, dann ist Sumaq Ihr Restaurant. Trotzdem die Speisekarte nicht besonders gross ist, werden Sie mit jedem Gericht nach Peru teletransportiert. Hier ist unser Lieblingsteller das Ceviche.
- Forn de Sant Joan, La Lonja
Als romantisch und gemütlich könnte man dieses im Herzen des La Lonja Viertels gelegene, spanische Restaurant bezeichnen. Klassische Tapas und moderne Interpretationen aller Art von Gerichten sind hier angesagt, aber enttäuscht werden Sie niemals. Uns vom Hotel Nake schmeckt uns hier am besten der Tataki Thunfisch und das 7 Stunden gebackene Lamm.
- Aquanauta, Santa Catalina
Viva México! Und natürlich lebe auch sein Essen! Authentisch-leckere mexikanische Tacos mit einer gewissen Schärfe sind hier der Hit. Die Dekoration ist 100% im Surfer-Vintage-Stil, und so ist dieses kleine ‚California meets Mexico‘ Restaurant ein Must. Das Lieblingsgericht für uns vom Hotel Nakar im Aquanauta ist ‚Tinga de Pollo‘.
- Kuroböta, Santa Catalina
Was Sie hier am Plaza de Progreso (Santa Catalina) erwartet, ist asiatische Fusionsküche mit Anspielungen auf Japan, Korea und China. Fast alle Gericht sind zum Teilen unter mehreren, also ist dieses Restaurant für ein romatisches Essen zu zweit, oder für ein Ausgehen mit Freunden. Im Kuroböte ist unser Lieblingsgericht das ‚Pork Belly Bao Buns‘.
- El Náutico, La Lonja
Eigentlich befindet sich El Náutico bereits ausserhalb des La Lonja Bereichs direkt an der Küste, aber dafür handelt es sich um ein echtes mediterranes Restaurant. Hier finden Sie ausser der relaxten Atmosphäre, dem Ausblick auf das schöne Mittelmeer, und der niveauvollen Küche, ausgezeichnete Qualität und Service. Hier mögen wir vom Hotel Nakar das gallizische Rindfleisch (‚ternera gallega‘) am liebsten.
