‘Fred i Calent’, un programa de televisión de nuestro jefe de cocina, Miquel Calent
¿Has estado en nuestro restaurante, ‘CUIT‘? Si es así, ya sabes que todo en nuestro restaurante gira en torno a disfrutar del estilo de vida mediterráneo. Con impresionantes vistas de la bahía de Palma, con una decoración moderna y un elegante menú mediterráneo, CUIT es único.
Dirigido por el chef mallorquín Miquel Calent, CUIT no solo es un «must» para los huéspedes del hotel, sino que también se ha convertido en un punto de encuentro para amantes de la cocina mediterránea.
Y nuestro querido Miquel Calent es mucho más que CUIT. Es propietario y dirige un restaurante llamado «Can Calent» junto a su hermano Joan, en Campos. Pasión por la comida y el vino en un entorno encantador para los amantes de la comida de todo el mundo.
Además de sus dos proyectos gastronómicos (Can Calent y CUIT), también presenta un programa de televisión en el canal local IB3. «Fred i Calent» es un programa de alimentación y nutrición presentado por Miquel Calent en buena compañía de la food-blogger Marta Simonet, donde combinan tradición, nutrición, ciencia y modernidad con información útil y curiosa sobre todo lo que comemos.
Antes de «Fred i Calent» nuestro jefe de cocina también participó en otros programas de televisión como «Cuina Guanya», «En Companyia», «Aixó és Mel» y «Una micona mès». Pero ha sido ‘Fred i Calent’ donde ha podido demostrar sus amplios conocimientos sobre los productos de la isla, la nutrición y la combinación de sabores únicos de nuestra querida Mallorca. «Fred i Calent» se transmite todos los miércoles a las 22.15 h en IB3 TV.
¡Y también puedes verlo en su web haciendo clic aquí!