Guía de Palma – La guía de bolsillo de Nakar para… Algaida, Montuïri y Porreres

Palma nos encanta, eso ya lo sabéis. Pero una de las cosas que más nos gusta es ayudaros a descubrir también el resto de Mallorca: los pueblos pequeños, los sitios de toda la vida y esos rincones que probablemente nunca encontraríais por vuestra cuenta.

Por eso nacieron nuestras guías de bolsillo de Nakar. Son guías pequeñitas, casi para llevar en el bolsillo, con todo lo que necesitáis para descubrir un rincón nuevo de la isla sin complicaros.

Hoy nos vamos al interior, al Pla de Mallorca, el corazón llano y rural de la isla. Algaida, Montuïri y Porreres están a unos 20 o 30 minutos en coche de Palma y bastante cerca entre sí, así que podéis ver los tres en un mismo día. Os esperan molinos, viñedos, pueblos de piedra y cocina mallorquina de la buena.

¿Preparados? Vamos allá.

Algaida – el pueblo del vidrio

Qué hacer

Algaida es un pueblo del Pla de los de siempre: casas de marès, persianas verdes, calles estrechas y una iglesia preciosa en la plaza. También es conocido por su producto local y sus vinos ecológicos, y si vais un viernes, el mercado semanal está lleno de producto local y de temporada.

Qué ver

No os perdáis Gordiola, una fábrica de vidrio soplado que lleva en manos de la misma familia desde 1719. Podéis ver a los artesanos trabajando y visitar el museo. Es hipnótico, de verdad.

Después, subid en coche al Puig de Randa hasta el Santuari de Cura, donde dicen que el místico y poeta Ramon Llull tuvo su iluminación. Las vistas de la isla, que llegan hasta Palma, son espectaculares. Seáis espirituales o no, lo vais a notar.

Dónde comer

Es 4 Vents es toda una institución. Abierto desde 1981, es famoso por su parrilla de carbón, sus paellas y clásicos mallorquines como el frito. Es donde las familias de la zona van a comer los domingos, así que reservad con tiempo.

Si buscáis algo más tradicional, id al Hostal d’Algaida a por un tumbet, un arròs brut y una buena ensaimada con el café.

Montuïri – el pueblo de los molinos

Qué hacer

Montuïri se ve antes de llegar. Está en lo alto de una colina, rodeado de molinos antiguos. Aparcad y subid andando hasta la parte alta del pueblo, desde donde hay unas vistas preciosas del Pla. Si vais en agosto, puede que os encontréis con las Festes de Sant Bartomeu y el baile tradicional de los cossiers en la plaza.

Qué ver

Empezad por la iglesia de Sant Bartomeu, que preside el casco antiguo. Después, acercaos a Es Molinar para ver de cerca los molinos históricos.

Amantes de la historia, esto es para vosotros: Son Fornés es uno de los yacimientos talayóticos más importantes de la isla. El museo arqueológico, en un antiguo molino harinero del siglo XVII restaurado, cuenta la historia de quienes vivieron aquí desde el siglo X a. C. hasta la época romana. Visitad el museo y el yacimiento juntos. Hacednos caso.

Dónde comer

S’Hostal de Montuïri es el sitio para un buen pa amb oli y cocina mallorquina en un ambiente de pueblo de los de antes. Si os apetece algo más actual, NU tiene una carta corta y muy cuidada que está dando mucho que hablar.

Porreres – el pueblo de los albaricoques

Qué hacer

Porreres es la Mallorca rural en estado puro. El pueblo está rodeado de viñedos, almendros y albaricoqueros, y su casco antiguo es peatonal, ideal para pasear sin prisa y tomar un café en la plaza. Muchas de las bodegas de la zona se pueden visitar, así que también es una parada perfecta para los amantes del vino.

Qué ver

Fijaos en algunos de los 36 molinos repartidos por el pueblo y en la iglesia gótica de Nostra Senyora de la Consolació. Entrad también al ayuntamiento, donde hay una colección de arte moderno con obras de Salvador Dalí incluidas. No es lo que esperaríais en un pueblecito mallorquín, ¿verdad?

Luego subid al Santuari de Monti-Sion, un santuario del siglo XIV con un claustro pentagonal precioso. En días despejados, se ve hasta el archipiélago de Cabrera.

Dónde comer

L’Escrivania está en un edificio histórico precioso en pleno centro y sirve cocina mallorquina con un guiño a la tradición del albaricoque del pueblo. Para algo más informal, Ca Sa Viuda es genial para unas tapas en la terraza.

Por qué Nakar es vuestro punto de partida perfecto

Lo mejor de descubrir Mallorca es tener un sitio genial al que volver.

Nakar está en la Avenida Jaime III, en pleno centro de Palma, así que es muy fácil salir de la ciudad y coger la carretera hacia el Pla. Pasad el día entre pueblos, molinos y bodegas, y volved a Palma a tiempo para el atardecer.

¿Y cuando volváis? Subid a CUIT Restaurant a cenar con vistas, o relajaos en nuestro spa después de un día largo de excursión.

Vida de pueblo de día y Palma de noche. No es mala combinación.

Nos vemos en Palma (y más allá).