2019 fue un año maravilloso. La verdad es que disfrutamos de cada momento junto a vosotros y estamos muy agradecidos. Agradecidos por nuestros fantásticos huéspedes, nuestro equipo, la ciudad en la que vivimos.. ¡hay tanto que agradecer! 

Y ahora que el 2020 ya está aquí (WOW, 2020 sigue sonando bastante futurista), no podríamos imaginar arrancar el año de otra forma que no sea compartiendo nuestros consejos para disfrutar de las próximas semanas aquí en Palma. 

Imprescindibles de enero en Palma de Mallorca 

Si vas a visitar Palma en enero verás una Palma completamente diferente a la de los meses de verano. Lo hemos dicho antes, pero es que esta ciudad tiene un encanto único y es simplemente mágica ¡todo el año! 

Pero hoy queremos compartir nuestros mejores consejos sobre qué hacer cuando visites Mallorca en enero.  

Tradición amllorquina: los ‘correfoc’ de Sant Sebastián 

El 21 de enero tiene lugar una celebración muy tradicional mallorquina en Palma. Se trata del ‘correfoc’, que se celebra en el contexto de las fiestas de Sant Sebastià, el santo patrón de Palma. Hay más actividades que tienen lugar esos días, pero la noche del ‘correfoc’ es definitivamente la más emocionante.

El ‘Drac de na Coca’ aparece escupiendo fuego justo frente a ti y el aire se llena de humo, ruido y  pirotecnia, mientras que un grupo de percusionistas añade algo de drama al espectáculo. Dragones y demonios se dejan ver por Jaime III, justo en frente de Nakar Hotel en una velada emocionante en el centro de la ciudad.

Vino & tapas en La Sang

Una noche de vino & tapas siempre es un plan perfecto durante todo el año. Y, como bien sabes, la comida es uno de nuestros puntos débiles (o fuertes). Es por eso que encontrarás muchas ideas gastronómicas diferentes en nuestro blog: desde auténtica cocina mediterránea pasando por restaurantes Nikkei o restaurantes con estrellas Michelin.

Hay muchísimas información para ti. PERO para el mes de enero tenemos que recomendarte un plan muy concreto: vino & tapas en el tradicional bar de ‘La Sang’. Es un pequeño bar con buen ambiente que simplemente nos encanta en esta época del año. 

‘Coca de patatas’ y chocolate caliente en Valldemossa

Este plan es uno de nuestros ‘musts’ cada invierno. Hay un lugar realmente especial en Valldemossa, uno de los pueblos más bellos de Mallorca. Este lugar se llama ‘Can Molinas’, un forn tradicional, donde se hacen las mejores cocas de patatas de la isla.

En un día frío de invierno no podemos pensar en ningún plan mejor que explorar este precioso pueblo en las montañas y disfrutar de esta delicia mallorquina y un chocolate caliente antes de regresar a Palma.

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